nmn powder | Magical Sugar Substitute Thaumatin
01 Jan

NMN em pó | Substituto Mágico do Açúcar Taumatina

 

Alimentos doces são amados por muitas pessoas, mas também têm o problema da obesidade. Portanto, existem muitos substitutos do açúcar no mercado. Os substitutos do açúcar tornam os alimentos também doces, mas reduzem muito o risco de obesidade e insalubres. Entre muitos produtos substitutos do açúcar, a taumatina é amplamente utilizada. O pó de taumatina é uma substância super doce extraída da casca da noz da planta natural Thaurnatocuccusdanielli, que é uma proteína natural. A taumatina pode ser facilmente solúvel em água, insolúvel em acetonaA taumatina é aprovada para uso em muitos países e é um adoçante alimentar natural promissor.

Magical Sugar Substitute Thaumatin

A doçura da taumatina é de 2000 a 2500 vezes a da sacarose. A doçura é retardada, o sabor residual é mais longo, vem devagar e desaparece lentamente, mas depende da concentração da diluição. De acordo com a pesquisa, a taumatina é mais adoçante quando misturada com outros adoçantes. Tem um efeito sinérgico com a sacarina, o açúcar AK e o esteviosídeo, mas o efeito sinérgico com o ciclamato e o aspartame não é óbvio.

A taumatina é usada em café, chocolate, goma, bebidas, bebidas frias, sobremesas, produtos de panificação, etc. Pode melhorar o amargor de certos aminoácidos, a adstringência dos taninos e o amargor da cafeína, realçar o sabor dos laticínios e do cacau e também pode aumentar o efeito quando usado em especiarias. Xi'an Lyphar Biotech Co., Ltd fabricado e exportado Thaumatin mais de 10 anos, nosso Thaumatin é exportado principalmente para a Austrália, EUA, Reino Unido e outros países da UE, a qualidade é apreciada por aqueles mercado. No futuro, continuaremos nos concentrando na fabricação e fornecimento de produtos de alta qualidade para clientes nacionais e estrangeiros. Se você estiver interessado em Nutrition Enhancer, entre em contato conosco e inicie uma consulta para obter mais informações.

 

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